Extranatives Olivenöl aus dem Toskanischen Hügelland

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Natives Olivenöl Extra der toskanischen Hügel
olivenol von toskanaAuf den sanften Hügeln in der Nähe von Livorno, etwa zehn Meilen vom Meer entfernt, ist in unserem Unternehmen die extra natives Olivenöl produziert.
Seine Olive, die Reifung von Hand gepflückt vom Baum und dann auf Decken auf die Verarbeitung warten zu verbreiten.
Die Pressung erfolgt innerhalb weniger Tage für die Sammlung, um nicht zu beeinträchtigen ihre organoleptischen Eigenschaften, halten Sie die Düfte und aromatische Intensität und nicht zuletzt haben einen niedrigen Säuregehalt.
Das Pressen erfolgt durch mechanische Bearbeitung vorgenommen, Waschen, Tränken mit einem Stein Rad-, Spinn-und Separator.
Der weise Zusammensetzung unserer Sorten, Frantoio wichtigsten Wege in und folgen Sie dann Moraiolo, Leccino und Maurino haben Sie ein Öl, Farbe mit grünlichen pagierino ist, riecht gut Nase aromatische Intensität grünes Gemüse und Früchte, in Schmackhaft Schließung von pflanzlichen Noten.
Er passt gut zu Schinken-Suppe mit Bohnen, Kichererbsen, Gerste oder ein Stück Rindfleisch, sowie Verbesserung ihrer Struktur auf gekochtem Gemüse und Salaten.

 

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